Vår meny

Smakfulle retter

Forretter

Gravet laks

dillstuede poteter, sennepssaus, syltet rødløk & flatbrød

135,-

Inneholder: fisk, melk, egg, sennep, rug, havre, hvete

Anbefalt vin: Les Gres Viognier Chardonnay, Frankrike, gl. 115,-

Andebryst

appelsinsalat, granateple & vinagrette

155,-

Anbefalt vin: Periquita Reserva, Portugal, gl. 125,-

Baltzer kremet fiskesuppe

med focaccia

Liten 145,- Stor 245,-

Inneholder: hvete, fisk, melk, skalldyr, selleri

Anbefalt vin: Dopff & Irion Riesling, Frankrike, gl. 129,-

Hovedrett

Grillet indrefilet

gulrotpuré, sesongens grønnsaker, morene poteter & rødvinssaus

495,-

Inneholder: selleri, sennep, sulfitt

Anbefalt vin: Torre del Falasco Ripasso, Italia, gl. 139,-

Juletallerken

ribbe, julepølse, medisterkake, surkål, tyttebær, poteter & saus

395,-

Inneholder: melk, egg, sennep, selleri

Anbefalt vin: Torre del Falasco Ripasso, Italia, gl. 139,-

Pinnekjøtt

vossakorv, rotmos, poteter & sjy

445,-

Inneholder: melk

Anbefalt vin: Briccotondo Barbera, Italia, gl. 135,-

Torsk

ertepuré, sesongens grønnsaker, morene poteter & bacon sjy

385,-

Inneholder: fisk, sennep, selleri

Anbefalt vin: Nobel Vines 446 Chardonnay, USA gl. 149,-

Nøttestek

surkål, sesongens grønnsaker, morene poteter & sjysaus

285,-

Inneholder: valnøtter, mandel, hasselnøtter

Anbefalt vin: Periquita Reserva, Portugal, gl. 125,-

Baltzer Angusburger

syltet rødløk, salat, aioli, tomat & balsamico, cheddarost & pommes frites

265,-

Inneholder: hvete, egg, sennep, selleri, melk

Anbefalt øl: Horten's pils, Pilsener, fl. 119,-

Fish and chips

ertepuré & remulade

220,-

Inneholder: fisk, hvete, egg, sennep, selleri

Anbefalt vin: Les Gres Viognier Chardonnay, Frankrike, gl. 115,-

Pasta med urtesaus

asparges, paprika & sopp serveres med focaccia

235,- + 125 med skalldyr* eller biff

Inneholder: melk, hvete, egg, skalldyr*

Anbefalt rødvin: Briccotondo Barbera, Italia, gl. 135,- Anbefalt hvitvin: Dopff & Irion Riesling, Frankrike, gl. 129,-

Desserter

Riskrem

med jordbærsaus

115,-

Inneholder: melk

Anbefalt avec: kaffe & Baileys 135,-

Sjokoladefondant

med vaniljeis

145,-

Inneholder: hvete, egg, melk

Anbefalt portvin: Graham's 2020, gl. 112,-

Husets karamellpudding

pisket krem og karamellsaus

115,-

Inneholder: melk, egg

Anbefalt dessertvin: Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungarn gl. 126,-

3 kuler is* eller sorbet

95,-

Inneholder: melk*

Anbefalt dessertvin: Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungarn gl. 126,-

Barnemeny

Barneburger med chips

Velg selv hva du ønsker på*

125,-

Inneholder: hvete, egg*

2 pølser med chips

110,-

Inneholder: melk

Til alle barn under 12 år lages hovedrettene i barneporsjon til 1/2 pris